Hähnchen-Pasta-Rezepte kombinieren zartes Hähnchenfleisch mit Nudeln in einer Vielzahl herzhafter Soßen. Dieses vielseitige Gericht lässt sich mit verschiedenen Zutaten und Aromen ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten. Ob Sie nun Lust auf eine cremige Alfredo-Soße oder eine einfache Tomatensoße haben – Hähnchen-Pasta ist eine schnelle und sättigende Mahlzeit.
Das Schöne an Hähnchen-Pasta-Rezepten ist ihre Flexibilität. Sie können jede Nudelsorte verwenden und Gemüse, Käse und Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. Es ist ein perfektes Abendessen unter der Woche oder auch ein Gericht für besondere Anlässe.
Warum Sie dieses Hähnchen-Pasta-Rezept lieben werden
Einfache Zubereitung: Hähnchen-Pasta-Rezepte sind schnell zubereitet und daher perfekt für stressige Wochentage. Sie benötigen nur wenige Zutaten und minimale Vorbereitungszeit.
Individuell: Sie können das Rezept nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie Gemüse, Gewürze oder andere Nudelsorten hinzufügen. So wird es zu Ihrem ganz persönlichen Gericht.
Für die ganze Familie: Kinder und Erwachsene werden die cremige, aromatische Kombination aus Hähnchen und Pasta lieben. Ein Gericht, das jeden Gaumen verwöhnt.
Wohlfühlgericht: Mit seinen warmen, herzhaften Aromen ist Hähnchen-Pasta das ultimative Wohlfühlgericht. Es bietet die perfekte Balance aus Genuss und Sättigung.
Vorbereitung von Hähnchen-Pasta
Bevor Sie mit dem Kochen Ihrer Hähnchen-Pasta beginnen, stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitliegen. Putzen und würfeln Sie das Hähnchen, schneiden Sie das Gemüse klein und messen Sie die Nudeln und Gewürze ab. Wenn Sie alles im Voraus vorbereiten, geht das Kochen schnell und einfach von der Hand.
So bereiten Sie Hähnchen-Pasta zu
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
- 225 g Pasta (Penne, Spaghetti oder Ihre Lieblingssorte)
- 1 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 240 ml Sahne
- 120 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Basilikum oder Petersilie (optional, zum Garnieren)
Zubereitung
- Nudeln kochen: Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseitestellen.
- Hähnchen zubereiten: Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und von jeder Seite 6–7 Minuten braten. Herausnehmen und in Scheiben
- schneiden. Soße zubereiten: In derselben Pfanne Knoblauch 1 Minute anbraten. Sahne hinzufügen und zum Köcheln bringen. Parmesan einrühren und die Soße eindicken lassen.
- Vermengen: Gekochte Nudeln und Hähnchenscheiben in die Pfanne geben. Alles gut vermengen, sodass die Soße gleichmäßig verteilt ist. Mit frischen Kräutern servieren.
Tipps für Hähnchen-Pasta-Rezepte
- Verwenden Sie frisches Hähnchen: Frische Hähnchenbrust sorgt für besten Geschmack und die beste Konsistenz.
- Verfeinern Sie die Soße: Geben Sie Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzu, um Ihre eigene Geschmacksnote zu kreieren.
- Kochen Sie die Pasta nicht zu lange: Achten Sie darauf, dass die Pasta nicht zu weich wird.
- Fügen Sie Gemüse hinzu: Bereichern Sie das Gericht mit Gemüse wie Spinat oder getrockneten Tomaten.
Häufig gestellte Fragen zu Hähnchen-Pasta-Rezepten
Kann ich Hähnchenschenkel statt Hähnchenbrust verwenden?
Ja, Hähnchenschenkel eignen sich hervorragend für dieses Rezept. Sie sind saftig und aromatisch und machen Ihre Pasta noch leckerer.
Kann ich dieses Gericht vorbereiten?
Ja, Sie können es vorbereiten. Bewahren Sie die gekochte Pasta und das Hähnchen einfach getrennt auf und vermengen Sie beides erst kurz vor dem Servieren mit der Soße.
